DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

23 mars 2006

Gateau jaune

Mon chouchou rentrant de l'armée aujourd hui, j ai décidé de faire un bon gateau pour le diner...

J'ai mis un peu ce que j'avais sous la main, mais ca donne un résultat tout délicieux...

Ingrédients:

1 portion de pâte à gateau

1 boite de mais

1 petite boite de tomate concassées

1 oignon

2 poignées de lardons

1 oeuf

1.5dl de demi-crème

Safran et curry

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pate à pain et la mettre dans un moule à gâteau. Percer le fond avec une fourchette et tartiner avec un peu d'huile d'olive.

Mélanger dans un plat, le mais, la sauce tomate, les lardons, l'oignon (préalablement coupé en mini rondelles), l'oeuf et la crème.

Bien mélanger le tout, saler.

Rajouter une cuillère de curry et du safran en poudre si vous en avez (pour la couleur).

Remélanger la préparation.

Verser le mélange sur la pâte et mettre au four pendant 30-40 min (quand la pâte devient dure et que la préparation est solidifiée).

C'est prêt...

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Bon appétit bien sûr!!

Posté par chocolatewomen à 13:09 - P'tits grains de sel [0] - Permalien [#]
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