Apéro sympa et souper vietnamien = super soirée
Vendredi soir, des copains sont venus prendre l'apéro dans notre nouvel appart (qui commence à être vraiment trés beau et bien décoré) et j'avais préparé des petites choses à grignoter:
Mini-bruschetta avec tapenade noire, tapenade verte, tartinade de mais et tartinade de thon
Dips de poivrons rouge, jaune et orange
Sauce au séré et à la cardamome avec des amandes grillées
Roulés de chorizo au poivre
C'était très très bon et ensuite nous sommes allés mangés dans un super restaurant vietnamien qui se trouve sur l'avenue d'Echallens à Lausanne: Les Bosquets. Tout était délicieux, le porc au 5 épices, les crevettes à la vapeur de coco, le porc en feuille de bananier, les crevettes au tamarin, le canard au gingembre, etc, etc...
Voici quelques photos de cette soirée vraiment cooli!!!