12 décembre 2006
Noël : Les mimis aux noix
Je ne savais pas quel nom leur donner. Mais comme ils sont vraiment mimis (surtout ceux en forme de minis sapins) j'ai décidé que ce serait des mimis aux noix. Je trouve que le goût de la noix n'est pas assez présent mais on sent la noix de muscade et c'est très bon je trouve! Cette recette est parfaite pour utiliser les jaunes d'oeufs restants!
Ingrédients:
150gr beurre ramolli
100gr de sucre en poudre
6 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 cac de muscade moulue
50gr de noix moulues + qqunes pour la déco
350gr de farine
Préparation:
Mélanger le beurre, les sucre, le sel, la muscade et les oeufs pour obtenir une mousse. Rajouter les noix moulues et la farine. Bien travailler et laisser reposer 2-3 heures au frais.
Etaler la pate et faire les formes de votre choix.
Mettre au four (préchauffé à 150°) pendant 20 minutes environ.
Les sortir et les glacer avec du sucre glace mélangé à du jus de citron.
LES P'TITS GRAINS DE SEL
Oh c'est mimi tout plein bravo !
magnifique!
trop mignon, bravo!!
en effet trop mimis!!!
C'est très joli
