DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

12 décembre 2006

Noël : Les mimis aux noix

Je ne savais pas quel nom leur donner. Mais comme ils sont vraiment mimis (surtout ceux en forme de minis sapins) j'ai décidé que ce serait des mimis aux noix. Je trouve que le goût de la noix n'est pas assez présent mais on sent la noix de muscade et c'est très bon je trouve! Cette recette est parfaite pour utiliser les jaunes d'oeufs restants!

Ingrédients:
150gr beurre ramolli
100gr de sucre en poudre
6 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 cac de muscade moulue
50gr de noix moulues + qqunes pour la déco
350gr de farine

Préparation:

Mélanger le beurre, les sucre, le sel, la muscade et les oeufs pour obtenir une mousse. Rajouter les noix moulues et la farine. Bien travailler et laisser reposer 2-3 heures au frais.

Etaler la pate et faire les formes de votre choix.

pr_paration_des_mimis

Mettre au four (préchauffé à 150°) pendant 20 minutes environ.

Les sortir et les glacer avec du sucre glace mélangé à du jus de citron.

mimis_aux_noix  moins_mimis_aux_noix

Posté par chocolatewomen à 12:37 - P'tits grains de sel [4] - Permalien [#]
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LES P'TITS GRAINS DE SEL

    Oh c'est mimi tout plein bravo !

    Posté par Mamounette, 12 décembre 2006 à 13:23
  • magnifique!

    trop mignon, bravo!!

    Posté par lory, 12 décembre 2006 à 14:43
  • en effet trop mimis!!!

    Posté par auré, 12 décembre 2006 à 14:55
  • C'est très joli

    Posté par Papilles&Pupille, 12 décembre 2006 à 15:45

Poster un p'tit grain de sel