Tomate-mozzarella tout simplement...

La tomate-mozzarella est LE plat de l'été, très simple, très rapide, très frais, très bon!

J'ai juste changé la présentation "habituelle" pour faire une plus jolie assiette...

Alterner les tranches de tomates avec la mozzarella et intercaller du basilic pour donner un bon petit goût. Finir en mettant un filet d'huile d'olive et un peu de fleur de sel...

Comments

[tablissimo]

Sympa et originale, la présentation :)

[Fabienne]

Voilà un classique que j'adore !

[Christine]

Elles sont belles comme tout. garde espoir pour ton blogcolis.

[salopioute]

mais tu fous pas de vinaigre toi sur les tomates moz?!?!?
je croyais qu'il fallait, en même temps ça ratatinait fond ma mozz mais bon je pensais que c'était psychologique.
on se voit quand meuf?

[Marie Flo]

Mmm.... quelle jolie façon de présenter les tomates mozzarella. Bravo!