DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

23 septembre 2007

Tit tarte courgettes-kiri

Petite tarte rapidos, mais cro cro bonne!

Allez hop, on coupe deux courgettes en rondelles et on les fait revenir quelques minutes de chaque côté pour les colorer.
On garnit une moule avec une pâte brisée (maison ou toute prête), on picotte le fond avec une fourchette et on tartine avec de la moutarde bien forte.
On choppe 4 kiri et on en met des tits bouts sur le fond de la tarte. On soupoudre de gingembre en poudre, on dépose les tranches de courgettes grillées. On sale, on verse environ 50ml de crème sur le tout et au four pendant 30 minutes à 200°.
Et on demande à Astro le petit robot de surveiller la tarte pour que personne nous la pique!

HPIM2340

Bon, après cet effort surhumain, je vais me recoucher, suis trop fatiguée!
Bon dimanche!!!

Posté par chocolatewomen à 11:43 - Tout le salé - P'tits grains de sel [4] - Permalien [#]
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LES P'TITS GRAINS DE SEL

    tiens, moi j'ai fait courgettes - vache qui rit!! Mais avec du kiri, ça doit être pas mal non plus, surtout avec la petite touche de gingembre qui fait la différence!!

    Posté par Aurélie, 23 septembre 2007 à 13:01
  • Mais moi aussi, j'en ai préparé une ce week-end !
    Et le résultat est différent, la prochaine fois, je tente la tienne....

    Posté par eva, 23 septembre 2007 à 18:46
  • Il ne me fait pas peur Astro, je te la pique cette tarte !!!!

    Posté par Karine, 24 septembre 2007 à 20:57
  • Ouh ce n'est pas la première fois que je vois une recette de tarte courgettes et kiri mais crois moi ... CA ME DONNE RUDEMENT ENVIE !

    Posté par Eryn, 26 septembre 2007 à 15:41

Poster un p'tit grain de sel