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23 novembre 2007

Roulette russe

Roulette russe
Après bien des recherches sur internet, je suis venue à la conclusion que les tresses russes, c'est po tellement connu... Peut-être que c'est Suisse? En tout cas, comme M. m'avait fait une commande spéciale, j'ai bien du improviser et faire ma recette...
Posté par chocolatewomen à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  déjeuner,  noisettes,  tresse russe

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12 novembre 2007

Noël approche...

Noël approche...
Ca fait maintenant quelques années que je fais des biscuits de Noël. Je suis fidèle à deux sortes, les étoiles à la cannelle et les leckerli d'Uri , pour le reste j'essaie de nouvelles sortes chaque année. Voici donc mon premier test pour cette année....
Posté par chocolatewomen à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  Noël,  epices,  golden syrup

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11 novembre 2007

C'est noir! C'est trop mûr! C'est quoi (2)

C'est noir! C'est trop mûr! C'est quoi (2)
Après la glace et les financiers bananes choco , on continue dans l'utilisation des bananes en train de périr au fond du frigo! Cette fois on se régale avec un cake citron-b anane imbibé ! Tout le monde connait le fameux cake citron imbibé bien sûr. Là...
Posté par chocolatewomen à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  cake,  citron

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10 novembre 2007

Thé matcha, enfin je t'ai testé!

Thé matcha, enfin je t'ai testé!
Ca fait extrèmement longtemps que j'ai envie de tester une recette avec du thé matcha , mais à chaque fois je me dégonfle! La seule et unique fois ou j'ai gouté une gourmandise au thé matcha, c'était à Tokyo! un fabuleux macaron au thé matcha, dont je...
Posté par chocolatewomen à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: matcha,  cheesecake

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9 novembre 2007

Crème de ti'pois

Crème de ti'pois
Je le dis et je le répète, j'aime les soupes ! Toutes les soupes! Il faut dire que je suis extrêmement frileuse et dés que l'hiver approche je fais tout ce que je peux pour me rechauffer, que ce soit avec plein de thés-tisanes, de la soupe ou un bon feu!...
Posté par chocolatewomen à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curcuma,  petits pois,  soupe

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2 novembre 2007

Les traditions ça a du bon!

Les traditions ça a du bon!
La moutarde de bénichon est une spécialité fribourgeoise. Comme son nom ne l'indique pas, c'est une sorte de confiture aigre-douce . Elle est fabriquée à l'occasion de la fête de la bénichon qui a lieu eu Automne. La moutarde de bénichon est composée,...
Posté par chocolatewomen à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: déjeuner,  benichon,  cuchaule,  moutarde,  safran

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