Ces temps je ne suis pas très présente sur mon blog, pas trop envie. Pas trop envie de cuisiner non plus d'ailleurs, du coup je fais des choses très simples et le dernier produit envoyé par Gourmeticône est absolument parfait dans ce genre de cas! U ne...

2007 Janvier: - Mon GCP décide de cuisiner tout seul et il y parvient, pour preuve une délicieuse soupe crevettes-coco.- Je brunche et je sushise. - et surtout je découvre le beau Sébastien ! Février: - Mon blog à un an! - Je fais de merveilleux fudges...

Cela faisait un moment que je voulais tester la pate feuilletée inversée de Pierre Hermé (Comme un chef), mais je n'avais jamais eu l'occasion et je dois dire que la quantité de beurre utilisée me freinait très franchement. Je me suis enfin décidée à...

Tout d'abord Joyeux Noël (très en retard) et Bonne Année (pas mal en retard aussi) à tout le monde! D'habitude je fais des caramels avec une texture plutôt sablée, mais cette fois j'ai eu envie de changer et j'ai décidé de faire des caramels mous, fondant,...