DELICIEUX

9 janvier 2007

Nouvelle année, bonnes résolutions et risotto

Ca y est on est en 2007 !!! c’est fait ! Etant donné que j’ai horreur de Nouvel-an je suis ravie que ce soit passé ! Donc Bonne année à tout le monde tout d’abord !!! Ensuite voici mes bonnes résolutions : 1) Ne plus manger deux tonnes de chocolat par...

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Tags: risotto

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1 janvier 2007

Porridge

Pour notre petit déjeuner de dimanche, j'ai décidé de faire quelque chose de tout simple, mais qu'on aime beaucoup: du porridge! C'est très facile et très rapide à préparer et vraiment parfait comme déjeuner!!! Ingrédients: Flocons d'avoineLaitsucre vanilléun...

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Tags: flocons d'avoine, porridge

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1 janvier 2007

Coulant au chocolat et glace au pain d'épices

Les coulants au chocolat sont un de mes desserts préférés . J'adore vraiment ça! Ce fabuleux goût de chocolat fondu et chaud, je ne m'en lasse pas! Pour faire le contraste j'ai fait avec de la glace au pain d'épices qui était un délice! Coulants au chocolat...

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Tags: chocolat, glace, pain d'épices, coulant

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1 janvier 2007

Clafoutis au saumon fumé

J'ai beaucoup beaucoup réfléchi à mon entrée pour Noël et pour finir mon choix s'est porté sur un clafoutis au saumon fumé avec une chantilly au wasabi! C'était vraiment succulent! Ingrédients: 8 œufs 200gr de st-moret 5 tranches de saumon fumé 4cas de...

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Tags: wasabi, chantilly, clafoutis, saumon fumé

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1 janvier 2007

Noel: les réussites et les échecs

Ca y est Noël c’est fini !!! Voici donc mon compte-rendu : - J'ai reçu beaucoup de supers cadeaux dont trois livres de cuisine : Concentré de délices, le Larousse des desserts et comme un chef ! - J’ai goûté des huîtres et j’aime ça ! - J’ai mangé plein...

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Tags: Noël

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24 décembre 2006

Deuxième Noël et tarte au fudge chocolatée

Le lendemain de notre Noël de filles, on avait (avec mon GCP) un Noël en famille. J'ai donc décidé de faire un dessert avec du ????? chocolat bien sûr!!! Il me fallait une recette rapide, parce que je n'avais pas beaucoup de temps et qui pouvait facilement...

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Tags: tarte sucrée, chocolat, fudge

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24 décembre 2006

Mon premier Noël et pyramide de chou trop laideuse

Avec mes copines, on se retrouve chaque année pour faire un petit Noël toutes ensemble. Cette année je m'occupais du dessert avec une copine et nous avons décidé de faire une pyramide de choux... Je me suis occupée de choux et Jo s'est occupée de la crème...

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Tags: chocolat, chou, pyramide de chou

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24 décembre 2006

Les mendiants au chocolat

J'ai découvert il n'y a pas très longtemps un blog que je trouve absolument fabuleux: Miamourdises J'aime beaucoup les recettes et les photos sont superbes. Quand j'ai vu les mendiants au chocolat si miamou j'ai décidé d'en faire moi aussi. Et c'est tellement...

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Tags: chocolat blanc, fruits secs, chocolat noir, mendiants

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24 décembre 2006

Noël: Les étoiles à la cannelle et les merveilleux chocolat-cannelle

Il existe beaucoup de recettes d'étoiles à la cannelle, mais celle ci est celle que je préfère! C'est la recette de ma maman! Ingrédients: 3 blancs d'oeufs400 à 500gr de sucre en poudre500gr d'amandes moulues15gr de cannelle2cas de jus de citronGlacage...

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Tags: biscuits, chocolat, cannelle, etoiles à la cannelle

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21 décembre 2006

Mon menu de Noël et mon sapin de Noël

Ca y est mon menu de Noël est décidé... Et je ne peux même plus changer d'avis parce que j'ai fait les courses aujourd'hui. Ben voui après j'aurai plus le temps, demain un noël entre filles (d'ailleurs je m'occupe du dessert avec une copine et je croise...

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Tags: Noël

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