DELICIEUX

31 juillet 2006

Poulet à la mangue

La mangue est un fruit que je n'avais jamais utilisé pour cuisiner. Mais là j'ai eu envie de faire du poulet à la mangue, alors je me suis lancée et le résutlat était super, vraiment très très bon, fondant, onctueux... Miam miam, à refaire absolument!...

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31 juillet 2006

Cookies de Phoebe

Je suis une grande fan de friends alors quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Omelette , je me suis dépéchée de la tester. J'en profite pour faire passer un message: j'aimerai beaucoup le livre de cuisine, les délices de Friends, mais il est en rupture...

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29 juillet 2006

Moelleux au coeur coulant

Rien que le nom! miamou!!! C'est une recette de cyril lignac qui vient de son petit livre : C'est moi qui cuisine, Oui Chef! Je l'ai déjà testée plusieurs fois et c'est à chaque fois fabuleusement délicieux. Ingrédients: 1 oeuf25gr de sucre15gr de farine50gr...

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28 juillet 2006

Allumons Lausanne

L’idée de cette Performance [ Allumons Lausanne!] m’est venue au cours d’un voyage à vélo au Népal, plus concrètement à Pokhara pendant le Festival Deepawali. A cette occasion, toutes les lumières de la ville sont éteintes et on allume des petites bougies...

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28 juillet 2006

Salados de patatos

Il fait chaud, chaud, chaud!!! Inconvénients de la chaleur: Je me liquéfie (je suis bientôt un flaque d'eau) Je boit des tonnes d'eau (et je passe son temps aux toilettes, bon au moins je fais pas de la rétention d'eau) Je me transforme en larve et j'ai...

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26 juillet 2006

Ma nouvelle robe

Oui je sais les soldes sont presque finies, mais hier j'ai quand même été faire un tour chez HM, sans espoir bien sûr... Mais là, que vois-je??? une robe qui m'attendait, toute jolie, toute grise et à ma taille! Ca pour moi c'est un signe. Trouver une...

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26 juillet 2006

Poulet rôti

Mon amoureux Adddooooorre le poulet et comme les poulets entiers étaient en action, on était OBLIGE d'en faire un, mais rôti bien sûr!!! Mon amoureux a farci la bestiole avec des bouts de gingembre frais, des gousses d'ails, du romarin et de l'oignon...

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25 juillet 2006

Bandes de ....

Photo prise à Lausanne Bonne journée!!!

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25 juillet 2006

Macarons

Ca y est j'ai enfin réussi à faire des macarons... Ca fait très longtemps que j'avais envie de tester et d'en faire moi-même, mais depuis que j'ai vu Marie-Antoinette c'est devenu une obsession. Vu le peu de succès dans la réalisation des meringues ,...

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25 juillet 2006

Glace aux noix diverses

Toujours dans ma période glace , j essaie de faire mieux que ma glace aux speculoos ... Mais ca va être très très très dur... Ingrédients: 100gr de sucre 1paquet de sucre vanillé 315 ml de lait 125ml de demi-crème 3 jaunes d'oeufs 1 bonne poignée de mélange...

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