DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

15 juin 2007

Index gla-gla-glaces

Glace au sésame noir Glace au pain d'épices Glace sirop de miel et carambar Glace aux snickers Glace aux noix Glace aux speculoos Sorbet framboise¨ Glace vanille-confiture de lait Glace au nougat Glace au nutella Glace au chocolat-smarties et poudre de caramel Glace au caramel au beurre salé
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15 juin 2007

Index Fruits

Tiramisu aux fraises Muffins aux cranberries Crumble aux framboises Riz lait de coco et framboises Muffins à la rhubarbe Crumble à la rhubarbe Verrines poire-choco-baileys Pommes au miel en feuilles de brick
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15 juin 2007

Index chocolat-la-la-la

Petites crèmes au chocolat Crème brulée chocolatée Cake au chocolat sanzeu Jus de Bounty Brownies US Fudges au chocolat Kinder glacé Petites crèmes au chocolat agitées Napolitains Fudges (1er essai) Caracs Cookies ovomaltine Petites crèmes à l'ovomaltine Glace à l'ovomaltine Muffins à l'ovomaltine Charlotte royale Mozart Coulant au chocolat (et glace au pain d'épices) Tarte au fudge chocolatée Mendiant... [Lire la suite]
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15 juin 2007

Index Cakes à gogo

Cake pommes-raisin-rhum Cake ovo-amande amère Cake energetique Cake banane-branches de chocolat Fondant fraise-banane Cake au citron glacé Cake aux branches de chocolat Cake vanille-caramel Cake noix de coco-banane
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15 juin 2007

Index ca vient de la mer

Chaud-froid de st-jacques à la fève tonka Soupe crevettes et lait de coco Clafoutis au saumon fumé Lasagnes poireau-crevettes-thon Pain de thon
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14 juin 2007

Tomate-mozzarella tout simplement...

La tomate-mozzarella est LE plat de l'été, très simple, très rapide, très frais, très bon! J'ai juste changé la présentation "habituelle" pour faire une plus jolie assiette... Alterner les tranches de tomates avec la mozzarella et intercaller du basilic pour donner un bon petit goût. Finir en mettant un filet d'huile d'olive et un peu de fleur de sel...
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14 juin 2007

Index biscuits-cui-cui

Pélerines ou biscuits à la cuillère Cookies US Cookies chocolat-nutella Shortbread citron et graines de pavot Sablés au sésame noir Etoiles à la cannelle Leckerli d'Uri Croissants à la vanille mimis aux noix Ronds au rhum Carrés d'épices au vin cuit Pain d'épices au rhum Biscuit avoine-tournesol-amandes et miel Muffins trois chocolats Cookies de Phoebe Biscuits au gingembre Bigouden Amaretti Cookies chocolat... [Lire la suite]
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14 juin 2007

Index Avale ta soupe

Soupe de wontons Soupe japonisante Soupe rustique Soupe aux brocolis Soupe carottes et lait de coco
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14 juin 2007

Index Amuses-bouches et Amuses-gueules

Cake hot-dog Fruits secs grillés et epicés Feuilletés salés Verrines de radis roses Pain surprise Sablés chèvre-romarin Sandouich au cucumber Cake salé Cake salé II Sablés salés Kouglof salé Tapenade noire et verte
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10 juin 2007

Pelerines ou biscuits à la cuillère

Ces temps je fais assez souvent comme dessert un tiramisu aux fraises. Mon GCP en rafole et c'est très très frais et bien agréable quand il fait chaud. Cette fois j'ai décidé de le faire 100% maison et j'ai donc réalisé pour la première fois mes biscuits à la cuillère maison! J'ai trouvé la recette chez Barbichounette, clic. Cette recette est super et donne effectivement de très bons biscuits à la cuillère et quel plaisir de pouvoir dire j'ai tout fait moi-même!!! Ingrédients:95gr de farine5 oeufs150gr de sucre en poudresucre... [Lire la suite]
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