DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

18 mai 2011

Dessert un peu décadent

Non mais regardez ces photos, c'est même franchement décadent non? Une mousse au nutella + une mousse aux marrons + de la pâte feuilletée = un millefeuille marrons-nutella transcendant Ce dessert est tiré du livre tout nutella de philippe conticinni. Et franchement la chantilly marron est à se relever la nuit et d'une simplicité presque génante. Surtout que je l'ai modifiée et simplifiée. A la base on y trouve de l'orange et du miel, moi j'ai rien mis et j'ai adoré. Ingrédients: une pâte feuilletée (si vous avez le courage... [Lire la suite]
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05 octobre 2007

Tit tartelettes pour des filles

Souper de filles STOP faire dessert STOP pas beaucoup de temps STOP pas trop lourd STOP mais delicious STOP trouvé STOP chez Celine, clic STOP Tit tartelettes pommes, amandes, miel et Nutella (parce qu'on est des vraies gourmandes)! Ingrédients: une pate feuilletée déja prête en forme de rectangle 3 pommes coupées en lamelles épaisses et épluchées 35gr de beurre 1cas de miel 35gr de sucre 50gr d'amandes effilées quelques cuillères de nutella Préparation: Préchauffer le four à 210°. Tamisser... [Lire la suite]
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08 février 2007

Cookies chocolat-nutella

J'ai fait ces cookies en vitesse pour les quatres-heures de ma ravissante blonde de soeur!J'ai pris la recette dans le livre: Les dessert de Sophie de Sophie Dudemaine. Ces cookies étaient très bons, mais pour moi ils ne ressemblait pas à des vrais cookies mais plutôt à des biscuits moelleux. Ils n'étaient pas du tout croquant, ni croustillant. Mais ils étaient bien bons quand même et parfait avec un verre de lait ou un thé par cet horrible temps. J'en ai aussi profité pour tester avec du fructose à la place du sucre! ... [Lire la suite]
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02 septembre 2006

Demotivation (la suite) et soufflé au nutella (on se refait pô)

Merci, merci pour vos messages d'encouragements suite à mon post d'hier... Voila d'abord les photos des plats que j'ai fait: mini pizzetina papilotte de poulet sucré-salé Helene me demande plus de recettes de mon nouveau fabuleux livre, donc en voila: salépoivrons savoyards (farcis à la vache qui rigole)dauphinois au saumonsoufflé au craberamequin des mers ou des boisthon môretkiri de sardinespurée vanilletartare de surimi au gingembre sucrémille-feuilles de petits-suissesbanoffee pieflan d'agrumes au... [Lire la suite]
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