DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

07 juillet 2007

Empanadaaasss

Les empanadas sont des spécialités espagnoles, absolument délicieuses! On peut mettre à l'intérieur différentes choses mais moi je préfère les faire au thon! C'est comme ça que j'y ai goûté la première fois et je suis restée fidèle à cette version. Je pense qu'il existe beaucoup de recette d'empanadas, la mienne est toute simple et très rapide à faire. On peut aussi bien la servir à l'apéritif en petite bouchée qu'en plat principal avec une bonne salade verte...   Ingrédients: deux carrés de pâte feuilletée (si... [Lire la suite]
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05 mars 2007

Apéro tranquillo

Petit apéritif rapido, tranquillo et très bueno? Pruneaux en robe de lard Enrouler chaque pruneau dans un demi tranche de lard. Piquer avec un cure dent pour que ca tienne. Mettre au four (200°) pendant quelques minutes le temps que le lard croustille! Servir chaud ou tiède! Ce petit amuse-bouche est présent chaque année à Noël chez ma tante et j'adore ça. Le seul truc c'est de les servir chaud ou tiède et pas froid sinon c'est vraiment moins bon! J'ai oublié de faire une photo! Feuilletés thon et feuilletés... [Lire la suite]
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24 octobre 2006

lasagne poireaux-crevettes-thon

Hier soir j'ai cuisiné mon premier repas (salé) dans ma nouvelle cuisine. Youpiaaaaahhh!!! J'ai décidé de faire des lasagnes, mais comme ces temps je ne mange pas de viande (période végéterienne, ca m'arrive trèèèèss souvent), j'ai choisi de les faire aux poireaux, crevettes et thon! Et j'ai bien fait, c'était vraiment délicieux et fondant, fondant, fondant! Ingrédients: 5 feuilles de lasagnes vertes 1 tasse de crevettes décortiquées 1 boite normale de thon rose 4 bout de poireaux fromage rapé (quantité à voir... [Lire la suite]
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