DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

26 octobre 2006

Soupe au brocoli et petits pains au yoghourt pour grande pressée

J'aime beaucoup tester de nouvelles recettes de pain. Et surtout les pains rapidement prêt pour les soirées de flemmardise intense. J'ai déja essayé les soda farls (qui sont très délicieux) et hier soir j'ai décidé de tester une nouvelle recette: les petits pains au yaourt vite faits, bien faits de Cléa! Ingrédients: 200gr de farine au choix (j'ai pris mélange épeautre et blé) 1 sachet de levure chimique des graines de pavot 1 pincée de sel des épices au choix 1 yoghourt nature 1cas d'huile au choix (j'ai... [Lire la suite]
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29 août 2006

Brioche au yaourt

Pour un de nos derniers déjeuners en vacances, j'ai décidé de faire une bonne brioche (que j'ai mangée avec de la confiture de figues bio achetée au marché en France). J'ai choisi de faire une brioche au yoghourt et John m'a beaucoup aidée... Ingrédients: 80ml de lait 350gr de farine 50gr de yaourt nature 1 oeuf battu en omelette 1cac de levure instantanée (ou 2cac de levure de boulanger normale) 1/2cac de sel 30 gr de beurre mou 20gr de sucre 1cac de jus de citron Préparation: Mettre dans John... [Lire la suite]
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