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carottes
24 mai 2011

Capuccino

Capuccino
Très bien pour un apéro en petite verrine, comme pour une entrée dans de jolis bols. Ce capuccino de patate-douce, chantilly au parmesan est délicieux. La recette vient du superbe blog assiettes gourmandes, clic. J'ai modifié un peu les proportions mais...
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11 septembre 2007

Chekhchoukha de Biskra

Chekhchoukha de Biskra
J'ai découvert cette recette grâce à Celine du Palais des délices ! La Chekhchoukha est un plat traditionnel algérien. Je n'avais jamais fait de feuilles de M'hajebs, mais j'ai décidé de me lancer et nous n'avons pas été déçu du résultat! Une merveille......
1 septembre 2007

velouté de carotte et ses croûtons dorés

velouté de carotte et ses croûtons dorés
Ah la soupe et les veloutés ! Voila un plat que j'aime énormément! Que ce soit une soupe de légumes, une soupe plus rustique , une soupe japonisante ou chinoisante , une soupe crevettes et coco , une soupe verte ou orange , j'en rafole! Vu que le soleil...
6 juin 2007

Sebastien et la creme aux carottes sanzeu

Sebastien et la creme aux carottes sanzeu
Ce n'est pas mon premier essai du livre de Sebastien Gaudard mais encore une fois c'est une ré ussite ! J'avais déja testé la creme au chocolat agitée (terrible) ainsi que les sablés au sésame noir et je ne suis pas la seule a être fan de ce charmant...
8 septembre 2006

Soupe carottes et lait de coco de la mort!!!

Soupe carottes et lait de coco de la mort!!!
Cette soupe est vraiment fabuleuse. J'ai trouvé cette recette sur le blog il en faut peu pour être heureux , mais je n'était pas tellement convaincue et j'avais un peu peur du résultat. Et bien, c'est vraiment vraiment délicieux... Une soupe très agréable...
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11 avril 2006

Muffins carrot cake

Muffins carrot cake
Alors maintenant que j'ai le fameux petit livre, il faut que je les teste ces recettes. Je n'ai jamais aimé les gâteaux à la carotte, mais je me suis dit que peut etre j'allais enfin changer d'avis. Je me suis donc lancée. Résultat: ca sent monstrueusement...
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