chocolat - DELICIEUX

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chocolat

26 février 2007

Cookies US

J'ai fait ces délicieux cookies pour une copine qui avait eu son anniversaire. On les lui a offert dans une super boite à Cookies, vraiment trop cool (je veux la même)! J'ai trouvé la recette sur le très joli blog: La cuisine de Mimine! Ingrédients: 115gr...

Posté par chocolatewomen à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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22 février 2007

Fudges au chocolat

Une de mes copines ( qui se reconnaitra ) est une grande spécialiste es fudges! Je lui avait donc fait goûter les premiers fudges que j'avais fait et elle m'avait dit que ce n'était pas la bonne texture. Du coup son adorable soeur a eu la gentilesse de...

Posté par chocolatewomen à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fudges

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20 février 2007

Petits carrés pas sages du tout

Ces petits carrés sont une tuerie, mais bien évidemement hyper-hypra-terriblement caloriques. J'ai trouvé la recette dans le joli livre Carrés gourmands Dans la recette originale, il faut faire la pâte au chocolat, la cuire, puis verser le mélange caramel...

Posté par chocolatewomen à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, bouchées, caramel, carrés

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8 février 2007

Cookies chocolat-nutella

J'ai fait ces cookies en vitesse pour les quatres-heures de ma ravissante blonde de soeur! J'ai pris la recette dans le livre: Les dessert de Sophie de Sophie Dudemaine. Ces cookies étaient très bons, mais pour moi ils ne ressemblait pas à des vrais cookies...

Posté par chocolatewomen à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, nutella, cookies

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8 février 2007

Crème brulée ou chocolatée et smartisée

La crème brulée est toujours mon dessert de prédilection et je teste donc régulièrement une nouvelle recette. Cette fois j'ai choisi une recette de Pierre Hermé tirée du Larousse des desserts! J'en ai fait deux avec sucre cristallé dessus et deux autres...

Posté par chocolatewomen à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée, chocolat, smartis

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31 janvier 2007

Petites crèmes au chocolat agitées

J'ai encore craqué! J'ai encore acheté un livre de cuisine, alors que j'en ai déja tellement! Mais c'est pas ma faute , enfin pas vraiment!!! Je pensais juste le feuilleter et toutes les recettes avaient l'air si bonnes et interessantes que je me suis...

Posté par chocolatewomen à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème

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29 janvier 2007

Moules pour faire du chocolat

J'ai envie de faire des pralinés maison mais je n'arrive pas à trouver des moules silicone ou spécial chocolat pour faire de jolies formes. Meme des tout ronds je n'en trouve pas. Est-ce que vous savez où je peux en acheter dans les environs de Lausanne?...

Posté par chocolatewomen à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moules

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25 janvier 2007

Napolitains, tains, tains

Mon GCP aime beaucoup les napolitains que l'on achète tout prêt, tout comme les Yes et autres trucs du genre. Moi je ne suis vraiment pas fan, mais quand je suis tombée sur la recette des Napolitains de Cuisine campagne, j'ai décidé de me lancer. Je ne...

Posté par chocolatewomen à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, napolitains

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25 janvier 2007

Fudge

Ces ravissantes douceurs que sont les fudges me faisaient de l'oeil depuis longtemps, mais je n'avais pas encore trouvé LA recette qui me motivait à en faire. Et tout d'un coup une recette est apparue!!! Comme je n'ai trouvé nulle part du sirop de glucose,...

Posté par chocolatewomen à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fudges

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20 janvier 2007

Caracs poussins

Oui je sais un caracs est sensé ressembler à ca: Une belle couleur verte-alien ! Mais je n'avais pas de colorant vert et j'ai donc utilisé un colorant jaune que j'ai retrouvé au fond de mes placards. Et je dois dire que je les trouve fun mes caracs poussins!!!...

Posté par chocolatewomen à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, carac

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