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15 février 2007

Pain sans pétrissage

J'avais déja vu le superbe pain sans petrissage de Ninnie, clic, mais je trouvais trop long et je ne m'étais jamais lancée. Quand j'a vu la recette d'Isa, clic, j'ai décidé de tester ce pain. Ingrédients: 750gr de farine 1cac de levure sèche 1cac de sel...

Posté par chocolatewomen à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pain sans pétrissage

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14 février 2007

Macarons

J'avais déja essayé de faire des macarons , mais je n'avais pas été super satisfaite. Ils n'étaient pas moelleux et trop croustillant, croquant, craquant. Bref j'étais décue. Mais aprés avoir eu la chance de goûter, enfin, ceux de Ladurée , l'envie a...

Posté par chocolatewomen à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, framboise

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14 février 2007

Sablés au chèvre et au romarin

Je suis une grande fan de fromage de chèvre, j'adore leurs goûts bien prononcé. Donc quand je suis tombée sur cette recette, clic, j'ai décidé de la tester très vite. Comme mes parents viennent souper ce soir, j'en ai profité pour faire ces supers sablés...

Posté par chocolatewomen à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chèvre, romarin, sablés

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14 février 2007

Riz au lait de coco et framboises

Dimanche matin, frigo vide de chez vide, garde-manger pathétiquement vide! Je fouille, je fouille! Ouf il me reste du lait de coco et des framboises! Vite un bon petit riz au lait! Ingrédients: 1 bonne tasse de riz pour risotto 250ml de lait de coco 50ml...

Posté par chocolatewomen à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboises, lait de coco, riz au lati

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8 février 2007

Cookies chocolat-nutella

J'ai fait ces cookies en vitesse pour les quatres-heures de ma ravissante blonde de soeur! J'ai pris la recette dans le livre: Les dessert de Sophie de Sophie Dudemaine. Ces cookies étaient très bons, mais pour moi ils ne ressemblait pas à des vrais cookies...

Posté par chocolatewomen à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, nutella, cookies

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8 février 2007

Crème brulée ou chocolatée et smartisée

La crème brulée est toujours mon dessert de prédilection et je teste donc régulièrement une nouvelle recette. Cette fois j'ai choisi une recette de Pierre Hermé tirée du Larousse des desserts! J'en ai fait deux avec sucre cristallé dessus et deux autres...

Posté par chocolatewomen à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée, chocolat, smartis

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8 février 2007

Shortbread citron et graines de pavot

Encore une ? Eh oui encore une recette tiré du petit livre Cookies, Muffins & Co! Ces shortbread sont très rapide à préparer et délicieux. J'ai juste prolongé un peu le temps de cuisson car je les ai fait plus épais que ce qui est proposé dans le livre....

Posté par chocolatewomen à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, citron, shortbread, graines de pavot

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8 février 2007

Sablés au sésame noir

Il me restait de la pâte de sésame noir depuis ma glace noire et j'ai donc décidé de tester une autre recette de Sébastien Gaudard (qu'est ce qu'il est mignon d'ailleurs). J'ai donc fait des sablés au sésame noir. Déja je trouve que le fait d'avoir des...

Posté par chocolatewomen à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, sablés, sésame noir

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8 février 2007

Bonbons à gogo

Je viens de découvrir un nouveau site spécial pour les becs à sucre! ATTENTION DANGER POUR LES BONBONSHOLIC!!! Friandiz C'est terrible, j'ai envie de tout acheter!!! J'AI ENVIE DE BONBONS!!!! Je vais encore devoir passer chez Glups !

Posté par chocolatewomen à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons

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5 février 2007

Lemon Curd

Mon GCP aime beaucoup les dessert à base de citron et cela faisait très longtemps que je voulais tenter le lemon curd. Comme j'avais des citrons bio en surplus je me suis lancée. J'ai utilisé la recette du petit livre de Pascale: Cookies, Muffins & Co...

Posté par chocolatewomen à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lemon curd

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