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16 août 2006

Glace au sirop de miel et ....

J'ai cru que la saison des glaces étaient finies, mais ouf, hier on a droit a un joli joli rayon de soleil ( Bon aujourd'hui il pleut de nouveau tout plein, une horreur!!!). J'ai donc vite resorti ma sorbetière pour faire une bonne glace au miel. J'ai...

Posté par chocolatewomen à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, miel, carambars

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11 septembre 2006

Banoffee pie inavouable

Eh oui, encore une!!! Ce livre est trop funny, je peux pas m'empecher de tester plein de recettes!!! Cette fois je me suis lancée dans la préparation du banoffee pie qui est une tarte avec un fond de biscuit emietté, de la confiture de lait et des bananes......

Posté par chocolatewomen à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture de lait, banane, banoffee pie

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11 mai 2006

Mon deuxième pain (grâce à John)

Après la déception de mon premier pain, j'ai décidé de vite redonner une chance à John. Et donc à midi j'ai mis les ingrédients dans John et je l'ai programmé pour que le pain soit tout chaud, tout beau quand je rentrerai du boulot... Bon tout d'abord...

Posté par chocolatewomen à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, oignons, machine à pain

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3 mai 2006

Essai: Meringues

Après avoir fait le glace au caramel au beurre salé, il me restait des blancs d'oeufs et j'ai donc décidé de faire des meringues. J'ai trouvé d'abord cette recette, et j'ai commencé mais après 15 min de fouet c etait super liquide et ca m'a donné ca:...

Posté par chocolatewomen à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, essai, meringues

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20 janvier 2007

Malfatti ricotta-côtes de bettes

Dès que j'ai recu mon nouveau livre de cuisine Comme un chef, j'ai eu envie de tester cette recette: Les malfattis à la ricotta et aux epinards Hier je me suis lancée. J'ai utilisé des côtes de bettes parce que je n'avais pas trouvé d'epinards frais et...

Posté par chocolatewomen à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côtes de bettes, malfatti, ricotta

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5 décembre 2006

James et les biscuits merveilleux

Avec mon GCP nous sommes allés voir le dernier James Bond avec le renversant Daniel Craig! Au cinéma, on a toujours envie de manger des bonnes petites choses et pour ne pas se goinfrer de pop-corn, mms ou autre délicieusetés, j'ai décidé de faire des...

Posté par chocolatewomen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, James Bond

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6 septembre 2006

Gateau energetique

Cette recette vient du Palais des délices (qui est malheureusement fermé maintenant). Je l'avais repérée il y a déjà quelques temps.C'est un gâteau sans beurre et sans sucre c'est parfait. Eh oui, samedi soir j'ai mangé la raclette et dans le genre calorique...

Posté par chocolatewomen à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, banane, gateau

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20 juillet 2007

Glace café-cannelle

Je dois d'abord avouer que je n'aime pas du tout le café! J'ai du en boire en tout et pour tout cinq tasses dans ma vie et uniquement en cas d'énorme fatigue, pour réussir à tenir le coup ! Mais par contre, j'apprécie de plus en plus la glace au café...

Posté par chocolatewomen à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, glace, café

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22 avril 2006

Tourte poireaux et poulet

Miam une bonne tourte.... J'avais des poireaux et du poulet alors hop j'ai inventé ma tourte poireaux-poulet perso... Et le résultat est délicieux!!! Ingrédients: 2 pates brisée ronde 400gr de poireaux 400gr d'émincé de poulet 100gr de fromage frais aux...

Posté par chocolatewomen à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, poulet, poireaux

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13 avril 2006

Cake au citron glacé

Voila mon 2ème test du livre Cookies, muffins & Co. J'ai décidé de tester le cake au citron glacé. Ma maman en fait un super bon, bien imbibé et pas sec du tout et avec celui-ci je suis un peu décue. Le goût est délicieux mais il est trop sec pour moi....

Posté par chocolatewomen à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, dessert

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24 mars 2006

Cake vanille-caramel - essai

Essai de cake... Normalement je fais toujours au chocolat, alors j ai décidé de changer... Ingrédients: 1 oeuf (le peser) sucre (même quantité que l'oeuf) farine (même quantité que l'oeuf) beurre (même quantité que l'oeuf) 2dl de caramel (je l'ai fait...

Posté par chocolatewomen à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramels, cake, vanille

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10 mars 2006

Cookies aux smarties

Ingrédients: 100g de beurre 65 g de chocolat noir 250 gr de farine 175 gr de sucre (moitié blanc, moitié de canne) 2 petits oeufs 1 sachet de levure chimique 150gr de smarties Préparation: Chauffer le four à 160°. Melanger la farine, la levure et le sucre....

Posté par chocolatewomen à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cookies, smarties

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17 décembre 2007

Noël approche (5) - Sablés au thé matcha

Lorsque j'ai fait mes petits biscuits au Golden syrup, mon papa m'a dit qu'il trouvait que ces biscuits seraient délicieux avec du thé matcha. J'ai donc écouté son conseil. Mes paquets de biscuits de Noël se retrouvent donc avec de ravissants petits martiens...

Posté par chocolatewomen à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Noël, matcha

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1 avril 2011

Biscuits épicés

Voici des petits biscuits salés, délicieux pour un apéro ou même pour accompagner une soupe. Très gouteux et surtout la recette est extrémement rapide et facile à faire. La recette vient d'un très joli blog: Miamourdises, clic. Ingrédients: 6 blancs d'oeufs...

Posté par chocolatewomen à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chorizo, olives noires

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9 novembre 2007

Crème de ti'pois

Je le dis et je le répète, j'aime les soupes ! Toutes les soupes! Il faut dire que je suis extrêmement frileuse et dés que l'hiver approche je fais tout ce que je peux pour me rechauffer, que ce soit avec plein de thés-tisanes, de la soupe ou un bon feu!...

Posté par chocolatewomen à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, petits pois, soupe

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11 novembre 2007

C'est noir! C'est trop mûr! C'est quoi (2)

Après la glace et les financiers bananes choco , on continue dans l'utilisation des bananes en train de périr au fond du frigo! Cette fois on se régale avec un cake citron-b anane imbibé ! Tout le monde connait le fameux cake citron imbibé bien sûr. Là...

Posté par chocolatewomen à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake, citron

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27 juillet 2007

J'aime les mûres!

Comme le dit si bien ma maman: Les mûres ca se mérite ! Et je confirme, je persiste et je signe, c'est vrai! Et je dis ça en connaiscance de cause, après avoir bravé les éléments, sous la pluie, dans les ronces, attaquée par les orties! Je suis courageuse...

Posté par chocolatewomen à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, mûre, fraise

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15 février 2007

recette inavouable pour Anaik

Anaik du confit c'est pas gras a lancé un nouveau concours: Concours de recettes inavouables! Qu'est ce qu'une recette inavouable? Une recette très (très) facile à réaliser, une recette très (très) bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré...

Posté par chocolatewomen à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, inavouable, kinder

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3 juillet 2007

Muffins coeurs cerise et chocolat

Ces muffins sont quelques peu différents de ceux que je fais habituellement parce que je n'avais presque plus de farine. J'ai donc complété avec des flocons d'avoine. J'avais aussi un reste de mascarpon et je l'ai mis aussi. En fait ce sont des muffins...

Posté par chocolatewomen à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerises, muffins

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10 octobre 2007

Et flan in your face!

Voila un dessert que je n'avais jamais goûté et qui de dois dire m'intriguait depuis bien longtemps ! Ma maman fait depuis très longtemps un fabuleux flan au caramel, je connais aussi les tam-tam et autres trucs à gober, mais le flan parisien! keud! J'ai...

Posté par chocolatewomen à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, dessert, flan parisien

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26 mars 2007

Bavarois framboise sans oeufs

Comme deuxième gâteau je voulais quelque chose de plus léger, fruité et sans chocolat surtout! J'ai donc choisi de faire un bavarois framboise , sur une couche de sablé. J'ai fait un mix de plusieurs recettes afin de ne pas avoir d'œufs du tout! Ingrédients...

Posté par chocolatewomen à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois framboise, framboise, gâteau

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26 octobre 2006

Automne=courge, potiron et autres cucurbitacés

L'automne est là et les recettes à base de potiron, courge, etc... fleurissent sur les blogs. Je vous avais montré il y a quelques temps une photo de butternut farci et voici maintenant la recette. C'est un souper que je fais assez souvent parce que c'est...

Posté par chocolatewomen à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, automne, courge butternut

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10 juin 2007

Pelerines ou biscuits à la cuillère

Ces temps je fais assez souvent comme dessert un tiramisu aux fraises. Mon GCP en rafole et c'est très très frais et bien agréable quand il fait chaud. Cette fois j'ai décidé de le faire 100% maison et j'ai donc réalisé pour la première fois mes biscuits...

Posté par chocolatewomen à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, biscuit à la cuillère, pélerines

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11 septembre 2006

Cake ovo-amande amère

C'est ma dernière semaine à mon boulot, donc j'ai décidé de faire un cake (le dernier avant mon apéro de départ et là j'ai prévu plein de supers trucs). J'ai donc fait un cake marbré ovo-amande amère, tout simplement parce que c'est ce que j'avais sous...

Posté par chocolatewomen à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, ovomaltine, amande amère

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15 mars 2007

Praliné maison

Après avoir vu la recette de crème praliné de Petite Lolie, je lui ai demandé ce que c'était que du praliné car je n'en avais jamais trouvé nulle part et elle m'a vite répondu en me donnant même un lien pour une super recette, clic! Ni une, ni deux, j'ai...

Posté par chocolatewomen à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noisettes, praliné

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