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11 mars 2007

Crumble aux framboises

Ah les framboises, c'est tellement bon! Un de mes fruits préférés! J'ai donc décidé de faire un petit crumble de framboises . J'aime beaucoup ce dessert, ce petit croquant sur de délicieux fruits. Et c'est génial car on peut le faire avec ce que l'on...

Posté par chocolatewomen à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, crumble

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25 janvier 2007

Napolitains, tains, tains

Mon GCP aime beaucoup les napolitains que l'on achète tout prêt, tout comme les Yes et autres trucs du genre. Moi je ne suis vraiment pas fan, mais quand je suis tombée sur la recette des Napolitains de Cuisine campagne, j'ai décidé de me lancer. Je ne...

Posté par chocolatewomen à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, napolitains

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31 janvier 2007

Soupe crevettes et coco

Lors de notre soirée sushi, un de nos copains s'est occupé de l'entrée et il a fait une soupe crevettes et coco! On l'a trouvée tellement bonne avec mon GCP qu'on a décidé de la refaire. Et c'est mon GCP qui s'est lancé. Et rien que ça c'est impressionant,...

Posté par chocolatewomen à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crevettes, lait de coco

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15 septembre 2006

Apéro de départ I : Carrés au lait condensé et au sucre

Ca y est, c'est mon dernier jour à mon boulot avec ma collegue que je n'apprécie guère (c'est peu dire) et donc bien sûr j'ai organisé un apéro de départ et je me suis occupée des desserts. Mes collègues ont amené de délicieux plats salés (mousse aux...

Posté par chocolatewomen à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, carrés au lait condensé et sucre, lait condensé

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8 septembre 2006

Soupe carottes et lait de coco de la mort!!!

Cette soupe est vraiment fabuleuse. J'ai trouvé cette recette sur le blog il en faut peu pour être heureux , mais je n'était pas tellement convaincue et j'avais un peu peur du résultat. Et bien, c'est vraiment vraiment délicieux... Une soupe très agréable...

Posté par chocolatewomen à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carottes, lait de coco

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13 novembre 2006

Muffins trois chocolats et croissants presque réussis

Encore une recette avec du chocolat? ben voui, j'y peux rien c'est mes préférées! J'ai fait ces muffins pour mes adorables collègues. J'ai décidé de mettre trois sortes de chocolats (mais pas de beurre par contre), miam!!! Ingrédients: 100gr de sucre...

Posté par chocolatewomen à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, croissants

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29 septembre 2006

Tarte brocoli-tomate

Suite à une demande, voici la recette de la tarte brocoli-tomate!!! Cette tarte est des plus simples à faire, mais elle est délicieuse et on peut ensuite l'adapter à sa façon en rajoutant du saumon ou des lardons par exemple... Ingrédients: 1 pâte maison...

Posté par chocolatewomen à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, tomates, brocoli

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16 septembre 2006

Apéro de départ II : Tarte au citron et sa forêt chocolatée

La suite de mon apéro de départ, mon deuxième dessert est une tarte au citron et sa forêt chocolatée (ca en jette ce titre non?). J'avais repéré cette recette dans mon livre 100 recettes au chocolat (acheté chez Ikea, mon magasin chouchou) et j'attendais...

Posté par chocolatewomen à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, citron, tarte au citron

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16 août 2006

Tarte truite saumonée et tomatooooo

Le papa de mon GCP nous a donné des délicieuses tomates de son jardin, dont des tomates cerises. Pour changer des tomates mozzarella, j'ai décidé d'en utiliser une partie dans une tarte et comme j'avais un reste de truite saumonée (j'adddoooore), let's...

Posté par chocolatewomen à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, tomates, truite saumonée

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11 septembre 2006

Poivron qui rigole

Je continue à tester les recettes de mon super nouveau livre inavouable !!! Et voila du poivron à la vache qui rit, super simple à faire et très bon. Ingrédients: 1 poivrons 2 vaches qui rit sel et poivre Préparation: Faire cuire les poivrons au four...

Posté par chocolatewomen à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: inavouable, poivron, vache qui rit

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28 avril 2006

cookies chocolat blanc et chocolat brun

C'est la PREMIERE fois que je faisais des cookies... et je suis très contente, ils étaient délicieux, un peu moelleux, un peu croquant... miam miam... Ingrédients: 120gr de beurre mou 100gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 170gr de...

Posté par chocolatewomen à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cookies, chocolat brun

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11 mai 2006

Chili con carne express express

Je n'aime pas la viande et surtout pas la viande rouge (ça me dégoute), mais quand de temps en temps je me décide à en manger un peu je fais un chili con carne... Et comme je me décide toujours au dernier moment, je ne fais pas un VRAI chili mais un chili...

Posté par chocolatewomen à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, chili con carne, viande

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27 mars 2006

Pain au choc

Encore une recette "piquée" sur le blog tuyau de poele... Ca avait vraiment l'air trop trop bon pour ne pas la tester... Alors je me suis lancée, mais j'avais peur et en fait le resultat est pas si mal, mais je ferai mieux la prochaine fois. Au moins...

Posté par chocolatewomen à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pain, pain au chocolat

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16 septembre 2006

Apéro de départ l'apothèose : Gâteau au chocolat truffé

Et voila mon dernier dessert de départ. Un fabuleux gâteau au chocolat truffé . La recette vient d'un livre que mon papounet m'a offert (de son énooorme collection de livres de cuisine, environ 200 livres) quand j'ai pris mon premier appart. Ce livre...

Posté par chocolatewomen à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, gateau au chocolat

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18 avril 2006

Mon premier fraisier (moyennement réussi)

J ai décidé de tester un gateau qui avait l'air super: LE FRAISIER. J'ai regardé plusieurs recettes pour faire la mienne et je me suis lancée. Résultat: Ben ca se cassait un peu la gueule en fait, mais le goût était délicieux. La prochaine fois par contre...

Posté par chocolatewomen à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gateau, fraisier

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21 mars 2006

Pâte à tartiner choco-noisettes

Etant une GRANDE fan de Nutella, je me suis dit que ce serait top d'en faire moi-même... Et je me suis lancée... J ai cherché sur internet et j'ai trouvé plusieurs recettes, celle-la et celle-la aussi... et pour finir j ai mixé un peu tout ça et j'ai...

Posté par chocolatewomen à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, pâte à tartiner

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24 mars 2006

mini-kougloff aux branches de chocki-chocko

Alors c'est LE cake préféré de mon chou. C'est un cake au chocolat avec des branches de chocolat à l'intérieur... Ingrédients: 1 oeuf (le peser) sucre (le même poids que l'oeuf) beurre (le même poids que l'oeuf) farine (le même poids que l'oeuf) chocolat...

Posté par chocolatewomen à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, branches de chocolat

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11 mai 2006

Chouquettes farcies

J'ai un très joli livre de cuisine qui s'appelle les douceurs de l'enfance et dedans il y a une recette de chouquettes... J'ai ensuite rajouté du chocolat à l'interieur et ca fait donc comme des mini-éclairs-au-choc... Chouquettes Ingrédients: 125gr de...

Posté par chocolatewomen à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, chouquettes

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27 juillet 2007

J'aime les mûres 2!

Après ma glace fraises et mûres , voici mon sirop de mûre! Parfait pour aromatiser un dessert, des glaces ou un cheesecake par exemple, mais également délicieux en sirop tout simple avec de l'eau, plus ou moins sucré selon votre goût! Ingrédients: 1.5kg...

Posté par chocolatewomen à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûre, sirop de mûre

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16 octobre 2007

C'est noir! c'est trop mûr? c'est quoi?

Lundi matin, tôt, encore un peu endormie, j'ouvre mon frigo et que vois-je??? Des trucs noirs … Aaarrgghhh! Je me calme, je saisis une bestiole et la regarde sous toutes les coutures! Mais suis-je bête c'est une banane , certes beaucoup trop mûre mais...

Posté par chocolatewomen à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, glace

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6 juillet 2007

Soufflé au fromage

Ca faisait très longtemps que j'avais envie de faire un soufflé au fromage. C'est un repas que j'aime beaucoup, mais je n'osais pas me lancer de peur de le louper et qu'il retombe, plouf , d'un coup! Pour mon premier essai, j'ai décidé de suivre à la...

Posté par chocolatewomen à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, soufflé au fromage

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31 mai 2007

Petites crèmes au chocolat

Envie de chocolat, de petites crèmes toutes douces, toutes onctueuses ? Cette recette est parfaite! Très simple, très rapide et délicieuse avec un goût bien prononcé de chocolat ! La recette vient du fameux livre de Trish Deseine: Je veux du chocolat!...

Posté par chocolatewomen à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème

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15 mars 2007

Crème brulée à la fève tonka

Ma prodigieuse blonde de soeur m'a ramené deux choses supers-top-géniales de Paris! Du sirop de glucose et des fèves Tonka ! La première fois que j'ai gouté de la fève Tonka c'était au restaurant dans une crème brulée et, outre le fait que la creme brulée...

Posté par chocolatewomen à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée, fève tonka

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17 mars 2007

Cake Hot-dog et tour du monde culinaire

Dès que j'ai vu cette recette ( dans le coopération) j'ai eu envie de la tester! Un cake salé hot-dog !!! La recette est très simple, c'est une sorte de pain-cake aux saucisses de Vienne, c'est super rigolo et regressif! En plus, cette recette me permet...

Posté par chocolatewomen à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, hot-dog

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5 mars 2007

Dessert un peu régressif mais surtout très bon

En général quand on arrive à la fin d'un repas on n'a plus faim et on se force ( plus ou moins ) à manger le dessert. Soit par gourmandise, soit par gentillesse pour ne pas froisser l'invitante ( ca existe pas ce mot je sais )! Du coup cette fois j'ai...

Posté par chocolatewomen à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, bounty

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