DELICIEUX

Et si on faisait surtout de la patisserie!

29 mai 2011

Ikea Je t'aime

Je suis une fan inconditionnelle d'Ikea... Et cette année pour mon anniversaire, lorsque l'on a la carte Family le cadeau est un livre de cuisine! Pleins de recettes faciles et rapides, de très belles photos, que demander de plus? J'ai décidé de faire les petits feuilletés au brocoli, accompagnés d'une petite salade d'epinards frais. et c'était siiii boooon! Ingrédients: 1cas de beurre un demi-oignon finement haché 125 gr de champignon de paris frais coupés en lamelles 50g de lardons 172 cas de farine 200gr de brocoli cuit... [Lire la suite]
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10 novembre 2006

Soupe rustique

J'aime énormément les chataignes, j'ai trouvé une recette qui avait l'air fabuleuse et j'ai décidé de la tester. Malheureusement je ne sais plus où je l'avais vue et je ne peux donc pas mettre de lien. Cette soupe est vraiment délicieuse et parfaite pour les froides soirées d'hiver. Le petit bémol c'est la préparation des chataignes, mes doigts s'en souviennent encore, mais ca en vaut vraiment la peine! Ingrédients: 500gr de chataignes 2 verres de lait entier 200gr de lardons 2 petits pommes de terre 1 oignon sel ... [Lire la suite]
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02 novembre 2006

Halloweeeeeennnn et sa tarte à la courge

Ca y est Halloween est passé. Pour fêter ça, j'ai continué à cuisiner de la courge et j'ai fait une tarte à la courge. Ingrédients: 1 pâte brisée 500gr de purée de courge muscade 1 oeuf muscade, curry, sel 125gr de lardons 3 gros oignons Préparation: Couper les oignons en rondelles et les disposer sur le fond de la pate. Mélanger la purée de courge avec les lardons, l'oeuf et les épices. Verser le mélange sur les oignons et hop au four pendant 20-25 minutes environ à 180-200°. Et voila! C'était... [Lire la suite]
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23 mars 2006

Gateau jaune

Mon chouchou rentrant de l'armée aujourd hui, j ai décidé de faire un bon gateau pour le diner... J'ai mis un peu ce que j'avais sous la main, mais ca donne un résultat tout délicieux... Ingrédients: 1 portion de pâte à gateau 1 boite de mais 1 petite boite de tomate concassées 1 oignon 2 poignées de lardons 1 oeuf 1.5dl de demi-crème Safran et curry Préparation: Préchauffer le four à 180°. Etaler la pate à pain et la mettre dans un moule à gâteau. Percer le fond avec une fourchette et tartiner avec un peu d'huile... [Lire la suite]
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