Trahison familiale
Je dois avouer quelque chose de po bien du tout, du tout, du tout!!! J'ai trahi ma maman!
Explication: Ma maman n'a JAMAIS goûté du coca-cola! Ca la répugne, rien que sentir l'odeur beurkbeurk. Avec ma soeur on a essayé mais rien à faire elle ne veut pas! Elle n'a donc jamais gouté de coca, fou non? Enfin je devrais dire n'avais jamais gouté de coca! Parce que je l'ai trahie, je lui ai fait gouter du coca à son insu! Oui je sais c'est vilain, vilain, vilain, très vilain!
J'ai invité mes parents à diner hier soir et je cherchai quoi cuisiner quand, tout à coup, en feuilletant les recettes inavouables, je tombe sur le riz-cola et là, gniark, gniark, gniark!!!
Ma maman a donc goûté le riz et elle a aimé! J'ai essayé de leur faire deviner ce qu'il y avait dedans et j'ai eu pleins de réponses: Cannelle, safran, chocolat, ovomaltine! Mais personne n'a pensé au coca!
Ce riz est très bon, sucré, un peu particulier, mais ça m'a bien plu!
Ingrédients:
2 oignons
2 verres de riz
herbes de provence, romarin, basilic
3 verres d'eau
3 verres de coca
Pour la déco, j'ai fait une omelette que j'ai découpée en lamelles et posé dessus le riz.
Préparation:
Emincer les deux oignons et les faire revenir avec les herbes de provence dans de l'huile d'olive.
Ajouter 2 verres de riz et laisser cuire jusqu'à ce que le riz devienne transparent.
Verser 3 verres d'eau et 3 verres de coca et laisser cuire à feu assez doux (ca doit bouilloner gentiment) jusqu'à ce que le riz ait tout absorbé.
C'est prêt!