DELICIEUX

7 novembre 2006

Brownie

Envie de chocolat? Alors cette recette est parfaite. Ce brownie est délicieux , fondant , moelleux (et hyper hyper hyper calorique) !!! La recette vient du livre cookies, muffins & co... A la base, il y avait juste du chocolat noir, mais j'ai rajouté...

Posté par chocolatewomen à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownies

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3 novembre 2006

Urgences

Hier soir sur la TSR, les deux derniers épisodes de la saison 12 d'Urgences passaient. Et franchement y en a marre de ces fins de saisons horrible... Non mais franchement comment je vais faire pour attendre 9 mois (en tout cas) avant de savoir si Abby...

Posté par chocolatewomen à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: urgences

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3 novembre 2006

Vive l'automne ... ou pas!

J'aime l'automne parce que: - ca sent bon le marron chaud dans les rues - c'est la période des courges, potiron, butternut, etc... - les couleurs des arbres sont magnifiques - je peux remettre mon joli manteau noir (et en racheter aussi. Cette nuit j'ai...

Posté par chocolatewomen à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne

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2 novembre 2006

Halloweeeeeennnn et sa tarte à la courge

Ca y est Halloween est passé. Pour fêter ça, j'ai continué à cuisiner de la courge et j'ai fait une tarte à la courge. Ingrédients: 1 pâte brisée 500gr de purée de courge muscade 1 oeuf muscade, curry, sel 125gr de lardons 3 gros oignons Préparation:...

Posté par chocolatewomen à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, lardons, courge, halloween

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2 novembre 2006

Tarte à la raisinée

La raisinée est une spécialité Suisse. C'est un concentré de jus de pommes et de poires. Les fruits sont portés à ébullition pendant très très très longtemps et cela donne ce sirop très fort, très épais et d'une couleur foncée. Le goût est assez particulier,...

Posté par chocolatewomen à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, raisinée

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30 octobre 2006

Crèmes brulées

J’ai deux desserts préférés : le moelleux au chocolat et la crème brûlée ! Cette recette de crème brûlée vient du Palais des délices . En général il faut mettre vraiment beaucoup beaucoup de jaunes d’œufs et je trouve que ça devient vite lourd, mais dans...

Posté par chocolatewomen à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée

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30 octobre 2006

Muffins au potiron

Ca y est, demain c’est déjà Halloween et il me fallait donc absolument une courge d’horreur pour décorer mon balcon. J’ai donc vidé un potiron (et j’ai gardé l’intérieur pour cuisiner). Mais comme je n'avais pas beaucoup de pulpe, j’ai décidé de tenter...

Posté par chocolatewomen à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, potirons

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30 octobre 2006

Chocolat chaud à la guimauve

Pour accompagner mon délicieux pain , je me suis fait un chocolat chaud à la guimauve. C’est super simple à préparer, super rapide et ça change de l’ovomaltine ou du caotina. Ingrédients : Lait Chocolat noir en carrés Petits carrés de guimauve (je les...

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Tags: chocolat chaud, guimauve

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30 octobre 2006

Pain blanc au lait sur poolish

On vient de s’acheter une très jolie niche à pain (que j'ai repeinte en rouge, j'adooooore bricoler ces temps) et donc il fallait absolument que je fasse du pain pour le ranger dedans. J’ai donc décidé de faire un bon pain blanc au lait pour notre petit...

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Tags: pain, poolish

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26 octobre 2006

Automne=courge, potiron et autres cucurbitacés

L'automne est là et les recettes à base de potiron, courge, etc... fleurissent sur les blogs. Je vous avais montré il y a quelques temps une photo de butternut farci et voici maintenant la recette. C'est un souper que je fais assez souvent parce que c'est...

Posté par chocolatewomen à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, automne, courge butternut

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