750 grammes
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DELICIEUX

4 janvier 2008

Caramels tout mous, tous bons!

Caramels tout mous, tous bons!
Tout d'abord Joyeux Noël (très en retard) et Bonne Année (pas mal en retard aussi) à tout le monde! D'habitude je fais des caramels avec une texture plutôt sablée, mais cette fois j'ai eu envie de changer et j'ai décidé de faire des caramels mous, fondant,...
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18 décembre 2007

Noël approche (6) - Coeurs en chocolat

Noël approche (6) - Coeurs en chocolat
Ma soeur m'a très clairement fait comprendre qu'elle serait outrée si il n'y avait pas une sorte de biscuit un peu chocolatée dans mes paquets de biscuits de Noël! J'ai donc fait de délicieux petits coeurs, avec un mélange d'épices, clic, et les ai recouvert...
17 décembre 2007

Noël approche (5) - Sablés au thé matcha

Noël approche (5) - Sablés au thé matcha
Lorsque j'ai fait mes petits biscuits au Golden syrup, mon papa m'a dit qu'il trouvait que ces biscuits seraient délicieux avec du thé matcha. J'ai donc écouté son conseil. Mes paquets de biscuits de Noël se retrouvent donc avec de ravissants petits martiens...
17 décembre 2007

Noël approche (4) - Amarettis

Noël approche (4) - Amarettis
J'ai trouvé cette délicieuse recette ici, clic! et elle m'a tout de suite plu. Il faut dire que j'adore le massepain et tout ce qui contient de l'amande amère. En plus avec cette petite cerise confite, je trouve que ces biscuits ont clairement un air...
17 décembre 2007

Noël approche (3)...

Noël approche (3)...
Ma cuisine est enfouie sous le sucre, la farine, les épices, le chocolat, les colorants et les emportes-pièces. Ca sent bon la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, et le beurre fondu. Ca sent Noël quoi! Il ne manque que la neige (je l'ai commandée,...
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2 décembre 2007

Noël approche (2)...

Noël approche (2)...
Après mes délicieux petits biscuits au golden syrup et aux épices, on continue dans les biscuits de Noël avec cette fois des biscuits plein de senteurs et de saveurs... Sur le dessus un glacage vert et des petits confetis de couleur et hop, c'est supra...
23 novembre 2007

Roulette russe

Roulette russe
Après bien des recherches sur internet, je suis venue à la conclusion que les tresses russes, c'est po tellement connu... Peut-être que c'est Suisse? En tout cas, comme M. m'avait fait une commande spéciale, j'ai bien du improviser et faire ma recette...
12 novembre 2007

Noël approche...

Noël approche...
Ca fait maintenant quelques années que je fais des biscuits de Noël. Je suis fidèle à deux sortes, les étoiles à la cannelle et les leckerli d'Uri , pour le reste j'essaie de nouvelles sortes chaque année. Voici donc mon premier test pour cette année....
11 novembre 2007

C'est noir! C'est trop mûr! C'est quoi (2)

C'est noir! C'est trop mûr! C'est quoi (2)
Après la glace et les financiers bananes choco , on continue dans l'utilisation des bananes en train de périr au fond du frigo! Cette fois on se régale avec un cake citron-b anane imbibé ! Tout le monde connait le fameux cake citron imbibé bien sûr. Là...
10 novembre 2007

Thé matcha, enfin je t'ai testé!

Thé matcha, enfin je t'ai testé!
Ca fait extrèmement longtemps que j'ai envie de tester une recette avec du thé matcha , mais à chaque fois je me dégonfle! La seule et unique fois ou j'ai gouté une gourmandise au thé matcha, c'était à Tokyo! un fabuleux macaron au thé matcha, dont je...
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